Basic things for a conversation:
- Hello there/Hallo daar
- What is your name/Hoe heet je
- My name is/Mijn naam is
- My surname is/Mijn achternaam is
- How are you/Hoe gaat het
- How old are you/Hoe oud ben je
- I'm ... years old/Ik ben .. jaar
- Where do you live/Waar woon je
- Thanks for asking/ Dankje voor het vragen
- Could you repeat that/Kun je dat herhalen
- I don't know/Ik weet het niet
- May i ask you something/Mag ik je wat vragen
- I've got to go/Ik moet gaan
- Maybe later/Mischien later
- I'm not for sure/Ik weet het niet zeker
- Can you talk a bit slower/Kan je wat langzamer praten
- Can you speak somewhat louder/Kun je wat harder praten
- Sorry i'm so late/Sorry dat ik zo laat ben.
- Sorry i'm so early/Sorry dat ik zo vroeg ben
- I can't remember you said that/Ik kan me niet herinneren dat je dat zei

When you're in a restaurant:
- Lets go to that table/Laten we die tafel nemen
- Whoops, i've dropped my fork/Oeps, ik heb mijn vork laten vallen
- I'm getting hungry, lets order/Ik krijg honger, laten we bestellen
- Oh, everything looks delicious/Oh, alles ziet er heerlijk uit
- I'll take a glass of water, please/Ik neem een glas water, alsjeblieft
- This doesn't look bad either/Dit ziet er ook goed uit
- Excuse me, i'm going to the toilet/Excuseer, ik moet naar het toilet
- I'll start with a cold dish/Ik begin met een koud voorgerecht
- I'm in the mood for a steak/Ik heb zin in een biefstuk
- I'll take the vegetarian salad/Ik neem een vegetarische salade
- I'm taking the salmon/Ik neem de zalm
- I'm stuffed/Ik zit vol
- You got something between your teeth/Je hebt iets tussen je tanden
- Can we have the bill/Mogen we rekening
- Here is your tip/Hier is je bonus
- Lets keep that restaurant in mind/Laten we dat restaurant in gedachten houden

I'll be making a part 2 of this, try learning this in you're free time.